Что-то не очень верится про формалин. У меня знакомый держал несколько палаток с курами-гриль пару лет назад, ничего такого не было.Он и сам ее регулярно употреблял.Может это новое веяние в кулинарии.Сама ее никогда не беру, но из других соображений.

Про формалин - полная ерунда! Читала обсуждения про это на другом форуме

статью не читала, слышала, что кур в уксусе и хлорке вымачивают, чтобы тухлый запах отбить.

На днях увидела как в палатку "Куры-Гриль" на Святоозерской подвезли "свежих" курочек... Раздолбаный ржавый "каблучок", изрядно заветренные куры в картонных коробках, без полиэтилена. Было впечатление, что везли их на свалку, но передумали и решили пожарить...

Я давненько не покупаю кур-гриль даже в магазинах. Лучше самостотельно приготовить

Очень жаль вы меня просто расстроили я очень люблю курочек-гриль и на пикник брать удобно, что-бы каждый раз с шашлыком не заморачиваться....