Бррр.Противненькие котейли визуально.Не стала бы пить ни взрыв мозга
Да противненько, фууу эта опухоль, внутренности, как в кунсткамере, в этой теме глядя на такие пробирки выворачивает. Так же Хиросима, это как то не то, из-за названия. А вот медуза мне понравилась, надо рецептик взять
__________________________________ Там, где все горбаты, стройность становится уродством. О.Бальзак
Число потенциальных любовниц увеличивается пропорционально с уменьшением цены на нефть и падением рубля. Главной надеждой содержанок остаются работники госкомпаний, а также IT-сектора, всё ещё способные обеспечить стабильность.
А из чего должна быть трубочка? Пластиковая оплавится
нет, если внутри жидкость-она охлаждается. Примерно как трубы не плавятся в ядерном реакторе.
но делать это надо быстро(у пластика плохая теплопроводность)- вставил, втянул.
Вот в этом посте http://kozhuhovo.com/forum/viewtopic.php?p=778095#778095 есть видео, как это делается на другом горящем коктейле
__________________________________ человек не отличающий спам от флуда может быть только техническим администратором(с) жизненная мудрость!
Откуда же произошло слово и само понятие Коктейль ?
Легенда о происхождении коктейля гласит, что в давние времена у одного американца была три клада - прибыльная таверна, боевые петухи, и красивая дочь Бэсси.
Девушка хотела замуж за молодого офицера, а отец не разрешал. Но тут у хозяина таверны исчез лучший бойцовый петух. Старик так расстроился, что пообещал выдать дочь за того, кто вернет гордую птицу.
Как ни странно, бесценного петуха нашёл именно отвергнутый жених. Делать нечего - пришлось отцу выполнять обещанное.
Свадьба с любимым так впечатлила Бэсси, что она случайно смешала разные напитки из хозяйских винных погребов, и выставила кувшин на праздничный стол.
Гости высоко оценили эту смесь, и назвали ее «коктейль», что в переводе означает – «петушиный хвост». Так что за свадебным столом кричали не только «Горько!», но и «Вива коктейль!»
Способ приготовления:
В стакан для коктейля положить лед. Все смешать в миксере, процедить в стакан. В готовый коктейль опустить вишню и подать с долькой лимона.
Коктейль как змей-горыныч может иметь множество личин в зависимости от вашего выбора ликера. Но лучше остановиться на нейтральных вкусах: апельсиновый или лимонный.
Коктейли "Черный русский" и "Белый русский"
BLACK RUSSIAN
Коктейль "Черный русский" считается предком всех кофейных коктейлей. Он был создан в Бельгии барменом брюссельского отеля "Метрополь" Густавом Топсом в честь посла США в Люксембурге. Свое мрачноватое название коктейль получил, вероятно, из-за того, что те годы были периодом наибольшего обострения Холодной войны между СССР и США.
Хотя, существует мнение, что ни посол США, ни Холодная война тут ни причём. А история заключается в следующем: как-то Густав посетил Россию с целью поохотиться. Неизвестно – встретился ли он на охоте с медведем и действительно ли глядел ему в глаза, но, согласно истории появления коктейля этот бармен, вдохновленный встречей, создал лучшее в своей жизни – коктейль "Черный русский". Получается, что черный русский в данном случае – это медведь.
Какой бы ни была правда, в итоге получился интересный коктейль - крепкий и насыщенный.
Коктейль "Черный русский" состоит из двух ингредиентов – лучшей русской водки и кофейного ликера. В зависимости от желаемой крепости изменяется соотношение основных компонентов.
"ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ" ПОКРЕПЧЕ
Ингредиенты:
•2,5 части водки
•1 часть кофейного ликера
Приготовление:
Водки наливается к кофейному ликеру в широкий стакан поверх кубиков льда.
"ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ" ПОСЛАБЕЕ
Ингредиенты:
•40 мл водки
•40 мл кофейного ликера Kahlua
Приготовление:
Коктейль смешивается в стакане рокс (270 мл), который предварительно заполняется льдом. Напиток перед подачей необходимо размешать коктейльной ложкой.
Существует также коктейль Tall Black Russian (Высокий черный русский). На самом деле от классического коктейля он отличается только тем, что его подают в высоком стакане и доливают сверху колой.
WHITE RUSSIAN
Всемирно любимый коктейль "Белый русский", так же, как и его "черный собрат", был придуман не в России. Напиток получил свое имя в честь белогвардейцев, которых за границей иногда называли "White russians". Как видите, речь идет совсем не о цвете коже.
Коктейль White Russian - популярная тема массовой культуры. Этот сладкий коктейль, содержащий сливки и кофейный ликер, часто упоминается в фильмах и песнях. Например, в известной комедии "Большой Лебовски" братьев Коэнов, главный герой Дюдя ("Чувак") является горячим поклонником этого коктейля. В фильме "Женщина-кошка", главная героиня просит сделать ей White Russian, но без водки и ликера. "Оставьте просто молочко" - шутит кошка.
"БЕЛЫЙ РУССКИЙ" ПОКРЕПЧЕ
Ингредиенты:
•5 частей водки
•2 части кофейного ликера
•3 части сливок.
Приготовление:
Водка и ликер наливаются в тумблер поверх кубиков льда. Сверху все аккуратно покрывается сливками и также аккуратно перемешивается.
При отсутствии сливок в White Russian можно добавить молока. Надо также отметить, что классическим ликером для коктейля является Kahlua. Этот ликерный бренд стал известен в основном благодаря коктейлю White Russian.
"БЕЛЫЙ РУССКИЙ" ПОМЯГЧЕ
Ингредиенты:
•1 часть водки
•1 часть крема-какао (кофейный ликер)
•1 часть сливок
•тертые орехи.
Приготовление:
Смешайте в шейкере крошеный лед, водку, крем-какао и сливки. Положите кубики льда в стакан и залейте полученной смесью. Посыпьте тертыми орехами.
Коктейль "Белый русский"
ПОСЛЕДОВАТЕЛИ
"Белый Русский" породил множество родственных коктейлей, где заменяется или дополняется один из основных ингредиентов.
Коктейль "Белый кубинец" (White Cuban)
Вместо водки используется, как можно догадаться, ром.
Коктейль "Белый мусор" (White Trash)
Вместо водки используется виски.
Коктейль "Голубой русский" (Gay Russian)
Вместо ликера Kahlua используется вишневый ликер.
__________________________________ Даже тысяча плоских шуток неспособны превратить нелепую фразу в афоризм, в то время как сто две плоские грани, превращают бесформенный алмаз в бесценный бриллиант.
__________________________________ Даже тысяча плоских шуток неспособны превратить нелепую фразу в афоризм, в то время как сто две плоские грани, превращают бесформенный алмаз в бесценный бриллиант.
Вот Коктейль Бетон меня оч даже заинтересовал - получается легкий и приятный, как я думаю. А вот Коктейль «Не надо слов» для меня крепковат... Ждемс ЗП и закупаемся составляющими!
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
А я очень люблю летом Крюшоны, Маргарита для меня почти тоже Махито в современном исполнении. Предпочитаю обычный, тк с другими мало экспериментировала... На выхи сделаем с арбузиком и шампанским Крюшончик, слабенький в жару самое оно коктельчик.
Прикольный нашла рецептик, его можно для гостей сделать Крюшон в арбузе.
Шарики из арбуза можно делать ложечкой для мороженого.
У меня проще мякоть без всяких ягод.
Крюшон из арбуза.
1 кг арбуза (размять)
1оо мл коньяка
100 мл ликера
300 мл сока (по вкусу)
500 мл шампанского
Крюшон из арбуза хорошо пьется в летний день, но надо быть осторожными, этот пунш Крюшон очень быстро пьянит, поэтому есть более слабый рецепт арбузного Крюшона. Вместо ликера и коньяка, добавьте красный вермут и белое вино, и сок должен быть виноградный.
Или без алкогольный, для деток: арбуз 1 шт, вишневый сок 200мл, апельсиновый 500 мл, минералка 1 литр.
Последний раз редактировалось: S8etik (Пятница, 27/07/2012, 17:47), всего редактировалось 1 раз
lira Ната Бари
Мне запомнилось название, на вкус бехеровку не знаю, надо будет попробовать, там 20 трав в ней.
Бехеровка
Бехеровка (чешск. Becherovka) - чешский крепкий ликер (38 градусов), родом из Карловых Вар, настаивается более чем на 20 целебных травах и производится по технологии, остающейся неизменной с 1807 года. Первоначально этот ликер делали как желудочное средство, рецепт напитка был засекречен вплоть до середины XX-го века.
История
В 1805 г. австрийский граф Плеттенберг-Милтинген отдыхал на знаменитом чешском курорте Карловы Вары. Вместе с ним был его лечащий врач, англичанин Фробриг. Оба они поселились в доме аптекаря Йозефа Бехера, который любезно разрешил Фробригу пользоваться его домашней лабораторией. Любимым занятием англичанина было изучение целебных свойств различных растений. Покидая Карлсбад, Фробриг оставил гостеприимному аптекарю рецепт лечебного напитка с использованием местных трав и попросил его доработать. Бехер не заставил себя долго упрашивать. Получившаяся у него настойка оказалась такой приятной на вкус, что аптекарь дал ей имя - « тринадцатый источник Карлсбада». С 1807 года Йозеф Бехер стал продавать эликсир в собственной аптеке в виде «капель» под названием «Карлсбад Инглиш Биттер».
Йозеф Бехер управлял своим все более процветающим бизнесом до 1841 года и держал рецепт ликера в секрете. Он сообщил его секрет только одному человеку, своему сыну и наследнику Йоганну. Йоганн оказался превосходным хранителем рецепта и способным предпринимателем. Он заменил устаревшее оборудование на более совершенное и построил новую фабрику. Именно Йоганн поручил своему шурину Карлу Лаубу из Карловых Вар создать дизайн типичных плоских бутылок с особенной этикеткой; в таких же бутылках Бехеровка продается и сегодня.
Известность Бехеровки росла, и со временем забота о рецепте «лечебного» ликера перешла к сыну Йоганна, Густаву Бехеру. Густав сделал очень важный шаг: зарегистрировал торговую марку Бехеровка в Торговой палате в Хебе. Вызвано это было тем, что в продаже появились подделки напитка. Он же, Густав, и начал производство маленьких фарфоровых рюмочек, которые он продавал как дополнение к ликеру и которые любители Бехеровки могут приобрести и сегодня. Густав разработал стратегию «торгового дефицита». Он старался увеличить количество покупателей, но при этом каждый покупатель никогда не получал заказанное количество Бехеровки. Это поддерживало постоянный спрос на рынке. Густав тщательно отслеживал финансовое положение своих клиентов и поэтому ни разу не был обманут.
Однако, дважды фирма проигрывала юридические тяжбы бутлегерам. Первый раз это случилось в 1869 году, когда Густав Бехер забыл обновить защищенный товарный знак, и в 1902 году, когда уже Рудольф Бехер совершил ту же самую ошибку. Но семья аптекаря Бехера успешно пережила все нападки бутлегеров и все происки соперников, никому из которых не удалось воспроизвести уникальный вкус Бехеровки.
Рецепт этого напитка передавался от отца к сыну - семья аптекаря бережно хранила тайну его изготовления. Когда началась вторая мировая война, рецепт Бехеровки был закопан в саду рядом с домом Бехеров. Лишь в 1945 году чешские сыщики смогли его отыскать, и с тех пор напиток стал всеобщим достоянием.
На протяжении всей своей истории Бехеровка неоднократно получала многочисленные награды и медали на международных выставках в Париже, Вене и других городах.
Производство
Смесь из более чем 20-ти трав насыпается в мешки из натурального холста, которые погружают в емкости, наполненные алкоголем, и оставляют там примерно на неделю. Потом экстракт переливают в дубовые бочки и перемешивают с водой и натуральным сахаром. Ароматный эликсир настаивается в дубовых бочках специальной овальной формы, в течение двух-трех месяцев. Данный напиток делается только на карловарской воде. Поэтому в народе данный напиток называют как «Карловарский источник № 13».
Лечебные свойства
Утверждается, что Бехеровка благоприятно влияет на систему пищеварения (хотя некоторые лечебные свойства напитка подвергают сомнению), её принимают по 20 мл во время еды. Относительно малое содержание алкоголя в этой дозе значительно увеличивает эффективность медицинского воздействия.
Употребление напитка
Бехеровку наливают в небольшие рюмочки и подают обычно перед ужином или поздно вечером. Ее пьют самостоятельно и добавляют в чай или кофе. Бехеровка является основой для множества коктейлей, особенно популярен коктейль - смесь Бехеровки с тоником (возможно также добавление лимона), именуемый в народе beton ( БеТон).
Для украшения:
Мята - 2 листика
Слива - 1 шт.
Рецепт рассчитан на 2 порции.
В шейкер положить несколько кубиков льда, влить джин, наливку, березовый сок и хорошо перемешать. Вылить в два высоких стакана, которые украсить листиками свежей мяты и разрезанными консервированными сливами. Перед подачей долить в каждый стакан лимонада.
__________________________________ Даже тысяча плоских шуток неспособны превратить нелепую фразу в афоризм, в то время как сто две плоские грани, превращают бесформенный алмаз в бесценный бриллиант.
Ну так, у меня прилично от нее слезу прошибает Один раз пробовала. 38 градусов.
__________________________________ Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами. @ Зигмунд Фрейд
С такими ликерами не разбавленными надо быть осторожнее, а что то подобие Абсента, но с использованием различных трав, это когда сам аптекарь делал оно считалось, как лекарство для желудка.
Этот аперитивчик может быть даже токсичен и отнюдь не полезен, так многие травы содержат эфирные масла, где есть наличие туйона, у которого есть повышенная токсичность. Например наличие шалфея, его эфирное масло (которое может содержать до 50 % туйона). Ко всему прочему токсическому действию этилового спирта.
попробуй нам папа привозил из Праги бехеровку настоящую. Уууух, пробирает! Почему-то пражская бехеровка от той,которую у нас продают, очень отличается!
Этот аперитивчик может быть даже токсичен и отнюдь не полезен
Эх-ха, мне уже всё полезно
Нинэль , цитата:
которую у нас продают, очень отличается!
Это останавливает и ещё теплая погода, крепкие напитки естественнее переносятся, когда на улице похолодало, так что я подожду холодов и там попробую.
__________________________________ Даже тысяча плоских шуток неспособны превратить нелепую фразу в афоризм, в то время как сто две плоские грани, превращают бесформенный алмаз в бесценный бриллиант.
настроние такое? ммм... всё доступно и просто АрбузА уже можно покупать и ягоды пока есть, лёд надо заготовить или быстрой раморозкой в хол-ке.
Сегодня пойду выбирать шампусик в Перекрестке.
Последний раз редактировалось: S8etik (Пятница, 27/07/2012, 13:19), всего редактировалось 2 раз(а)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Наверх Вниз 
коктейли конечно убийственные))))))
Я тоже его вспоминала, когда писала про трубочку!
Спасибо!!!
Предыдущая страница
Следующая страница