Автор |
|
|
svetlana |
старожил |
 |
На форуме: 18 лет 1 месяц 16 дней |
Посты: 299 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
Будут у нас еще какие-н. гуляния по поводу Масленицы?
Получаются тонкие блины у кого-н. на тефолонновой блиннице на 6 блинов? У меня все-таки толстоватые. |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
GUS |
кожуховец |
|
На форуме: 17 лет 6 месяцев 17 дней |
Посты: 126 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Яник |
старожил |
 |
На форуме: 17 лет 10 месяцев 4 дня |
Посты: 289 |
Откуда: Рудневка, 3 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
svetlana
У меня тонкие блины на блиннице выходят только на воде (они тогда хрустящие). На кефире - всегда пухленькие, а на опаре вообще не получаются.
Кстати, давайте рецептами блинов делиться! У всех же разные! __________________________________  |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Cuba |
ветеран |
 |
На форуме: 19 лет 2 месяца 9 дней |
Посты: 902 |
Откуда: Руднёвка 23 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
У меня ребёнок уже спрашивает, когда будем чучело сжигать. Ему очень понравилось данное мероприятие в прошлом году. Хотим опять сжечь.  |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Antony |
жрец |
 |
На форуме: 19 лет 2 месяца 11 дней |
Посты: 7768 |
Откуда: Святоозерская, 11 |
|
|
НАГРАДЫ: 2 (показать) |
|
|
| svetlana , цитата: | на тефолонновой блиннице |
Блинница - это буржуйская роскошь.
Сковородки рулят.  __________________________________ Сон разума рождает чудовищ.
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Mama ne Doma |
РуКОкрылая |
 |
На форуме: 18 лет 7 месяцев 1 день |
Посты: 2923 |
Откуда: Святоозерская, 9 |
|
|
НАГРАДЫ: 1 (показать) |
|
|
| Antony , цитата: | Сковородки рулят |
Причем, "бабушкины", чугунные!  __________________________________
IP есть, IQ не надо !!! |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Lenochek |
помощник шамана |
 |
На форуме: 18 лет 3 месяца 6 дней |
Посты: 1999 |
|
|
|
НАГРАДЫ: 1 (показать) |
|
|
| Яник , цитата: | давайте рецептами блинов делиться! |
мой любимый рецепт:
1/2л. кефира
2 яйца перемешиваем с сахаром и солью (сах. и соль по вкусу)
в стакане теплой воды развести 1/2 ч.л. пищевой соды
все смешать, добавить муки до нужной консистенции
1 ч.л. растительного масла.
Для первого блина- смазываю сковороду раст. маслом!!!
Приятного аппетита  __________________________________ Служба ГО МЧС ВАО оперативная бригада 8- 499 267 48 43
Горячая линия Департамента Природопользования и охраны окр. среды г. Москвы 605-85-62
Министерство экологии и природопользования Московской области
Телефоны: (498)602-21-21, 602-21-68 (факс)
Официальный сайт: ww.mep.mosreg.ru
Главное Управление по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям (по г. Москве) 995-99-99 по ВАО 267-48-43
Управление по борьбе с правонарушениями в обл. охраны окр. среды ГУВД г.Москвы 605-71-57 по ВАО 464-71-78, 464-85-96
Гос. Природоохранное Учреждение "Мосэкомониторинг" 291-93-92
ГП "Промотходы" (несанкционированные свалки промотходов) 230-01-01
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
svetlana |
старожил |
 |
На форуме: 18 лет 1 месяц 16 дней |
Посты: 299 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
Тонкие и "дырчатые" у меня не получаются.Вот интересный рецепт:
Блины по-купечески.
Смешиваем по вкусу сметану,горчицу,хрен и зелень.
Выкладываем три блинчика в одну линию, так, чтобы края следующего ложились на бочок предыдущего.
Смазываем смесью.Сверху ломтики малосольной или копченной рыбы. Сворачиваем в рулет.
Заворачиваем в фольгу. В холодильник на 30 мин.
нарезаем наискосок.
Рядышком кружки огурцов с красной икрой.
Приятного аппетита!
А где и когда гуляния в Кожухово?Или придется куда-н. в Сокольники ехать. |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Яник |
старожил |
 |
На форуме: 17 лет 10 месяцев 4 дня |
Посты: 289 |
Откуда: Рудневка, 3 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
Antony
Мы специально чугунную сковородку покупали для блинов (о-о-очень долго искали), но на ней у меня ну никогда блины не выходят... К тому же она слишком тяжелая, чтобы крутить ее в руках. __________________________________  |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Antony |
жрец |
 |
На форуме: 19 лет 2 месяца 11 дней |
Посты: 7768 |
Откуда: Святоозерская, 11 |
|
|
НАГРАДЫ: 2 (показать) |
|
|
Мои любимые блиночки - на дрожжевом тесте. И чтобы потоньше были.  __________________________________ Сон разума рождает чудовищ.
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
svetlana |
старожил |
 |
На форуме: 18 лет 1 месяц 16 дней |
Посты: 299 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
Я пеку и на буржуазной , и на чугунной.Мои блины мне не нравятся. |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Antony |
жрец |
 |
На форуме: 19 лет 2 месяца 11 дней |
Посты: 7768 |
Откуда: Святоозерская, 11 |
|
|
НАГРАДЫ: 2 (показать) |
|
|
| svetlana , цитата: | Мои блины мне не нравятся. |
Почему? __________________________________ Сон разума рождает чудовищ.
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
jenny |
СтарожилКО |
|
На форуме: 19 лет 5 месяцев 4 дня |
Посты: 8065 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
| Дoмик , цитата: | Почему то первый блин...умудряется прилипнуть к любой
сковородке.... |
Для блинов нужна отдельная сковородка, на которой больше ничего готовиться никогда не будет. Тогда ничего прилипать не будет.
Я блинчики очень уважаю! Готовлю и лопаю каждое воскресенье рано утром, пока ребенок спит, чтоб не видел. А сегодня у меня будут блинчики с мясом.  |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Antony |
жрец |
 |
На форуме: 19 лет 2 месяца 11 дней |
Посты: 7768 |
Откуда: Святоозерская, 11 |
|
|
НАГРАДЫ: 2 (показать) |
|
|
| jenny , цитата: | А сегодня у меня будут блинчики с мясом. |
Обожаю их со сметанкой.  __________________________________ Сон разума рождает чудовищ.
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
jenny |
СтарожилКО |
|
На форуме: 19 лет 5 месяцев 4 дня |
Посты: 8065 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
| Antony , цитата: | Обожаю их со сметанкой. |
И я тоже. Или с кефирчиком.
Кстати, мы на обед иногда ходим в ресторанчик Меленка. Там предлагаются блины в разных вариантах. Так вот по сравнению с прошлой неделей, цены на блинчики увеличились на 40-60 рубчиков.
 |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
sacha_n |
ветеран |
 |
На форуме: 19 лет 4 дня |
Посты: 692 |
Откуда: Рудневка, д. 11 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
| Antony , цитата: | Обожаю их со сметанкой |
И под рюмочку, под рюмочку их, родимых, да под другую-третью...
Добавлено спустя 4 минуты 2 секунды:
| svetlana , цитата: | Будут у нас еще какие-н. гуляния по поводу Масленицы? |
Надеюсь, мы-то своими гвардейскими домами 11, 9 и 7-ым (ну уж и 1-м с 3-им, тогда уж) отметим енто дело.
Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
И сакэ не покажется таким уж и тёплым. В прошлом году всё ж прохладновато было, как ни крути. __________________________________ Если меч верен, верно и сердце. Если верно сердце - верен и меч.
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Iriska* |
старший шаман |
 |
На форуме: 17 лет 7 месяцев 22 дня |
Посты: 4399 |
Откуда: Рудневка, 3 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
| Яник , цитата: | У меня тонкие блины на блиннице выходят только на воде (они тогда хрустящие). На кефире - всегда пухленькие, а на опаре вообще не получаются. |
Тоненькие и хрустяшие получаются у меня только на молоке, без опары, на чугунной, хорошо прокаленной сковороде На опаре или на кефире получаются влажными и "резиновыми"  __________________________________ Чем больше я узнаю людей, тем больше мне нравятся собаки.
Г. Гейне
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
svetlana |
старожил |
 |
На форуме: 18 лет 1 месяц 16 дней |
Посты: 299 |
|
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
Нет, я имею ввиду помимо "неофициальных" гуляний, будет что-н. организованное слугами народа в Кожухово 8,9 марта?
Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
Antony
То толстыми получаются, то безвкусными какими-то.
А чужие всегда вкуснее. |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
sacha_n |
ветеран |
 |
На форуме: 19 лет 4 дня |
Посты: 692 |
Откуда: Рудневка, д. 11 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
| svetlana , цитата: | А чужие всегда вкуснее. |
Совершенно верно. А самые вкусные яблоки знаете, где растут? Правильно, в чужом саду. __________________________________ Если меч верен, верно и сердце. Если верно сердце - верен и меч.
|
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|
Melody |
ветеран |
 |
На форуме: 17 лет 3 месяца 13 дней |
Посты: 529 |
Откуда: Дмитриевского, 3 |
|
|
НАГРАДЫ: Нет |
|
|
Самое главное, что бы блинчики были горяченькие, с пылу с жару. Поэтому будем выпекать в выходные. А пока потерпим. Зато потом...
Вот очень хороший рецепт. Так моя бабушка готовит. Блины получаются хрустящие и ажурные:
Для теста: 250 г пшеничной муки, 600 мл. молока, 20 г дрожжей прессованных (можно сухие), 1 яйцо, 25 г сахара, 25 г сливочного масла, соли по вкусу.
В посуду налить молоко, подогреть до 30 гр. Затем положить дрожжи, просеянную муку, сахар, вымесить и оставить для брожения в теплом месте. Когда опара начнет оседать, ее взбить, добавить желтки, взбитые в пену белки, растопленное сливочное масло, соль, тщательно вымесить, накрыть полотенцем и вновь поставить в теплое место. Когда тесто подойдет вторично, можно выпекать блины. Приятного аппетита!!!  |
|
Наверх Вниз  |
|
ГЛАВНАЯ » КОЖУХОВО ЛАЙВ: ВСЕ О ЖИЗНИ » ФЛУД-Н-ФЛЕЙМ » Юмор » Масленица :) |
|