завтра попробую дойти до молочницы.
Мне никакого состава на пакете не надо, с детства по вкусу могу сказать, есть там порошок или нет :wink: Молоко могу пить литрами, но если чувствую хоть малейший немолочный привкус или подкислость - прямо перекашивает.
В России с 15 февраля отменяется обязательная сертификация пищевой и парфюмерно-косметической продукции. Теперь производитель может сертифицировать товары добровольно. А может и не делать этого.
http://www.certificatione.ru/doc/news.php?subaction=showfull&id=1266483236&archive=&start_from=&ucat=&
Вчера вступило в силу Постановление Правительства N982 от 1 декабря 2009, которое утверждает единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации, а также единый перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии.
Согласно документу, продукты питания не подвергаются обязательной сертификации и продавцы могут выставлять товар, лишь заполнив декларацию о подтверждении соответствия заявленным ими же качествам товара.
http://www.certificatione.ru/doc/news.php?subaction=showfull&id=1266340498&archive=&start_from=&ucat=&
[/url]
Девушки, никто не против домашнего молока, я сама выросла в деревне, правда, на козьем. Но молоко - это вещь очень тонкая. Я до сих пор беру домашние молочные продукты только у своей бабушки. И то она предупреждает, что нужно обязательно прокипятить сначала. А тут с рук у не известно кого. Лично для меня это проявление халатности со стороны покупателей.
moroshka , цитата:
В России с 15 февраля отменяется обязательная сертификация пищевой
Я ни за что и никогда не поверю, что пустят на самотёк проверку продуктов. Тогда нужно распускать все санэпидемстанции.
Пришла в час, забрала последнее молоко, масло и сметана уже закончились.
Молоко конечно не парное, по вкусу ничего, навозом не отдает, нежирное. Разлито в пластиковые бутыли - вот это напрягло. Бутыли б/у, незапаяны. Сейчас уже даже фермерские хозяйства на нормальную новую тару перешли.
Творог понравился, нежирный, некислый, в меру сухой.
Говорит, что от своих 4-х коров. Живут в Тульской области, 20 км от Серпухова.
Стех пор она забыла и ветеринара и всяческую колбасу.
ага, у меня бабушка в юности своей была на подобной практике - после этого не притрагивалась к колбасным изделиям.
klr , цитата:
Молоко в мягком пакете. Срок годности 7 дней.
кстати, я его перестала покупать (Российское, жирность 3,2 Петушинский район), уж оооочень они халявить стали. Привкус странный стал - почему-то лекарством стал отдавать, вернее аптечкой..такой специфической А когда скисло - даже оладьи на этом не смогла сделать - до того привкус противный...не натуральный
Так что фиг поймешь, где лучше...то-ли там где прописывают что в молоке ничего нет, то-ли там, где на слово уверят, что молоко домашнее...
__________________________________
Зачем вам солнце, если есть Я!
Танючка
Тань, блин, побереги себя и свою семью! Ладно, молоко и творог можно термически обработать, но сметану с маслом брать с рук в подозрительной посуде от неизвестной тетки, которая почему-то едет продавать именно в Кожухово, что не ближний свет от Серпухова .... Кормить этим тебя сейчас и ребенка ... Лучше уж потратить время и на рынок съездить, там хоть как-то качество проверяют. Хотя, конечно, это не мое дело.
ПыСы Траванулась я как-то летом деревенским молочком - мало не показалось. 2 недели лечения у врача-инфекциониста и сорванный отпуск.
Fani , цитата:
Я также сразу скажу сепарированные сливки или собранные с молока вручную
Да это ваще элементарно - вкус сильно различается.
Думаете у нее в этой деревне можно купить бутылки новые?
Их можно при желании купить тут, и перелить из той тары, в которой привезла(канистры например). А то, что она продаёт товар в таком виде говорит лишь о соответствующей опрятности этой тётушки , она может также "аккуратно" и вымя своей корове моет...
Вот сейчас перечитала всю темку - и получилось, что начали за здравие "Даешь домашнее молоко", а закончили как водится за упокой "не пей - козленочком станешь(в лучшем случае)))))"...
Вот моя деревня, вот мой дом родной
__________________________________
Зачем вам солнце, если есть Я!
Fani, да нет, не посиделки.
Марьяна права. Где эта молочница берет бутылки? на помойке, извиняюсь?
Если творог-сметану фасует по одноразовым коробочкам, то и бутылки купить можно.
Молоко в Москве только разбавленное. Кто пил настоящее парное молоко тот поймёт.
Беру в Перекрестке пастеризованное Обнинское молоко, "отборное", жирность около 6%. Потрясный вкус, но и цена около 50-55 рублей. Почти парное.
Хотя по Эху Москвы на днях слышал разговор про молоко. Говорилось, что в колхозах, в деревнях молоко закупают за гроши, типа 5 руб. литр. На что представитель крупной фирмы массово и по-дешевке закупающей молоко ответил "Надевайте сапоги, садитесь в электричку, в колхоз, к вымю ртом прильните и будет вам по 5 рублей"
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах