lira
Ну, если нормально заранее договориться, подогнать расписание поездов, то можно и пересечься

Мадам, так таки давно пора!!!

Salita, еще не испробовала. Просто все хотели рвать десерт на кусочки, и я боялась не успеть отфоткать. А еще не поняла - есть как перегружать с фотика на комп или нет... Надо этим озадачиться срочно кстати.

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:

А, и кстати, думаешь если у меня даже будет супераппаратура, я стану снимать лучше? Видимо это мне не дано...

Salita, ага - стояли над душой и ныли: "хваааатит снимать, дай попробовать уже!" :wink:

Своим мужчинам делала шурпу ( старшому),а малому крем-суп из мяса бычка молодого с морковкой свежей,луком и 4 видами риса. Оба сытые-довольные

Сварила варенье из черной смородины в хлебопечке Получилось с ягодками, то, что надо Очень вкусно.

а я малиновое буду варить сегодня, а клубничное уже сварили немножко)) что не съели живьем
Хочу смородину! по сколько она на рынке?

SMS-ка
Сегодня около Светофора продавали за 120 рублей. Крупную.

Сегодня вот такой крем-суп делала (рецепт в инете стырила):
Курица (любая часть: голень, грудка, бедро...) — 250 г
Картофель (средний) — 2-3 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Горошек зеленый консервированный (1 банка весом) — 400 мл
Молоко (3,5%) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Зелень свежая
Масло растительное (для жарки)

Варить курицу в 1,25л воды 20 минут.
Нарезать картофель, добавить к курице и варить ещё 20 минут.
Бульон процедить, мясо отделить от костей и вместе с картофелем измельчить в блендере.
Залить пюре бульоном, посолить, поперчить.Варить 5-7 минут.
Сделать пюре из зелёного горошка.
Соединить молоко с мукой, тщательно размешать, влить в гороховое пюре и взбить.
Добавить гороховое пюре в кастрюлю, размешать и варить 5 минут.
Морковь и лук нарезать, пассеровать и добавить в суп, варить ещё около 3
минут.
Подать суп со свежей зеленью.
Суп вкусный, только посуды много пачкается во время приготовления.

У нас сегодня пицца была на обед.У малого гречка с брокколи и желтком куриного яйца.
Все ягоды доели.Очень хотца малины!

Тортик со свежей малинкой

Nata Li

Да. Но это очень просто, доступно каждому.

Бисквит - 2 холодных белка взбить в пену, потом продолжая взбивать добавить мелкими порциями 100 гр. сахара. А потом вбить по одному два желтка. Добавить 100 гр. муки. Форму хорошо смазать маслом и залить туда тесто. Выпекать в горяячей духовке 220 градусов - 10-15 мин.

Часть ягод (горсть примерно) перемолоть блендером и добавить 3/4 стакана сахара. Слегка проварить. Добавить предварительно замоченный желатин. Довести до кипения и сразу снять. Потавить остывать.

Когда бисквит будет готов и остынет его надо намазать взбитыми сливками. Сливки взбивают холодными и их жирность должна быть не менее 33%. на ткаой пирог нужно 50 мл. сливок. На взбитые сливки выкладывают ягодки. И лучше поставить в холодильник на этом этапе минут на 20. Но можно и не ставить. И залить холодным желе. Пусть в холодильнике немного постоит. И все готово.

Так что все очень просто.

Nata Li
Она не Лиза, она - Лена!