Milk, Боже, какой персиково-шоколадный!!! А я голодная еще!!! Аня-соблазнительница!!!
А я сегодня в основном по солененькому. Хотела выехать в центр за продуктами, поленилась естественно. Пробежалась по Святоозерским магазинам от пустыря до бульвара... Камамбера у нас НЕТ естественно! Хотела еще очень рыбки хорошей вяленой. Кроме лещей ничего у нас не плавает... Накупила всякой всячины полные пакеты, еле дотащила! Буду делать пасту двух видов: тальятелле и пенне (первую любит мой сын, а вторую дочь) с форелью, соусами Карбонара и Наполетано. Люблю я пасту невероятно! Пошла готовить!
Добавлено спустя 50 минут 14 секунд:
Ага - пошла готовить и обнаружила, что в доме нет ни грамма сливочного масла. Как так, не пойму, ну да ладно. Решила сбегать за маслом, а тут еще прочитала пост FERDINANDа о магазине на Св. 9 со стороны бульвара. Видимо недавно открылся - раньше я его не замечала. Заглянула - получила удовольствие - замечательный рыбный отдел действительно. FERDINAND, спасибо! Купила штучек пять вяленых вомлеров. Рыбка замечательная: "мясо" у нее нежнейшее, не пересушенное, достаточно сочное, деликатное на вкус - соли в самый раз. Есть чем насладиться под пивко сегодня! Еще взяла икорки разной - для пасты будет замечательно. На недельке еще не раз сбегаю к ним за икрой: как мне сказали, завоз там частый. Будет к блинам забава! Все, ушла наслаждаться готовкой любимых блюд! И всем вам сегодня желаю вкусных блюд и замечательного настроения! Такого, как у меня сейчас!
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
Последний раз редактировалось: lira (Суббота, 18/02/2012, 16:40), всего редактировалось 2 раз(а)
Milk
Анечка, как же здорово! И, представляю, как вкусно! Молодец!
lira
Ириша, "растравила" меня рыбкой!
Сегодня ничего не готовила, ездили к сестре буквально ненадолго - завтра годовщина крестин нашего внука. Напоздравлялись, наелись, напились чаю с удивительно вкусным тортом и быстрее домой, к малышу. Слава Богу, с ним всё было в порядке, я успокоилась.
Завтра с утра пошлю мужа в Реал за продуктами, а сама - к домне. Уже соскучилась по готовке. Хочу запечь рыбку под соусом.
Кстати, вспомнила. Разговаривала тут как-то на днях со своей знакомой, которая сейчас живёт с семьёй в Стокгольме. Она поведала уморительную такую зарисовку. Говорит, решила запечь рыбу под сырным соусом. Стою, натираю пармезан. Подходит сын (ему 4 года), смотрит некоторое время и с большим воодушевлением выдаёт:"Ну и гадость же у нас сегодня будет на ужин!" Мдя... Дети... Мудрецы...Нет, ну если их в детсаду гамбургеры с горчицей чуть ли не три раза заставляют есть, то конечно, да...
Ну вот и я хочу сотворить вкуснейшую "гадость", запечь рыбёшку именно под сырным соусом, давно не делала.
А в магазинчик этот надо непременно заглянуть!
Не стала фотографировать пенне, только тальятелле - все почти одно и то же, только форма пасты разная. В итоге: паста со слабосоленой форелью, и (слева направо) - с овощным гриль-салатом, с икорным ассорти - икра палтуса, икра форели и икра мойвы в сырном соусе, со сливочно-чесночным соусом Карбонара с беконом и сыро-копченой грудинкой, с томатным соусом Наполетано с базиликом, сладким перцем, сельдереем и имбирем.
Все, ушла умирать от удовольствия!
Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Nezhenka, я тоже обожаю рыбку под сырным соусом!
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
Получилось! Собиралась делать творожный тортик, так не нашла крахмал... Сделала обычный ягодный.
__________________________________ Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами. @ Зигмунд Фрейд
Обожаю ягоды и фрукты, и тортики делаю соответствующие Ну очень вкусный получился!!!
__________________________________ Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами. @ Зигмунд Фрейд
а я таки не умерла... Настырная я такая, прям сил нет - таки купила сыр! Правда не Камамбер а "Snack à la Française" от Presidentа. Тоже неплохо! Инжира не нашла, заменила его белым виноградом. Плюс орехи и мед с коньяком. Пошла готовить десертный ужин! Скоро покажу результат! :wink: Я же говорю - у меня хотелки, как у беременных!
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
lisa, я поняла - просто так уж получилось по фразе - там вроде запятую не впендюришь.
Добавлено спустя 1 час 26 минут 3 секунды:
lisa, кстати, сообразила только сейчас: а на св. 9 в рыбном отделе РАКИ! Есть живые в аквариуме, а есть варено-мороженые - разных марок! Цена от 600 до 700 примерно, всех цен точно до рубля не помню, но не дороже 700 кажется сегодня были. Кроме раков - в аквариуме живая рыба. Сегодня был карп. Есть рыба мороженая, вяленая, соленая, маринованная, копченая и т.д. Сортов 10 (если не больше) икры, различные морепродукты. Радует такой ассортимент!
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
Последний раз редактировалось: lira (Суббота, 18/02/2012, 20:36), всего редактировалось 5 раз(а)
__________________________________ Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами. @ Зигмунд Фрейд
Salita, даааааааааааааааа именно! Я даже забыла, что у меня это в девизе. Но это настолько вкусно, что я просто между небом и землей от удовольствия! Нирвана!
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
Salita
Наташечка, как всегда, вкуснейший тортик испекла, мммммм.....
lira
А Иришечка как всегда гурманствует, эстетка!
А я сделала-таки рыбку с соусом, вкууусно.....
А у меня сегодня картошечка отварная рассыпчатая, иваси малосольная жирненькая и овощной гриль-салат. Опять гурманствую, но уже по нашенски, по простому! :wink:
__________________________________ Хочу в отпуск!!!
Uvas con queso saben a beso... У винограда с сыром вкус поцелуя...
Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
"Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо."
А. Брилья-Саварен
__________________________________ Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами. @ Зигмунд Фрейд
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах