Milk
Я спокойно в большой варю кашу на двоих или суп. Просто продуктов меньше кладу.

Я тоже склоняюсь к большой

jenny
Жень, да положите продуктов в два раза меньше. Вас же никто не заставляет под риску заливать...

Бурмарина
Тогда и время приготовления нужно уменьшать? А как это сделать в автоматических программах типа молочной каши? И тот же пудинг если делать, то нужно брать не меньше полкило, в противном случае совсем тоненький слой будет, и только по дну этой кастрюльки.

а кто хлеб выпекал в ней? обязательно переворачивать на вторую сторону?

http://www.diets.ru/post/7981/
о как много всего

Pilgrim
Те, кто печет, не переворачивают. Корочкой становится то, что было внизу.
А еще удобно расстаивать его на подогреве, минут 20, а потом уже печь.

Добавлено спустя 34 секунды:

http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806917

в общем, сам спросил - см отвечаю
если корочку надо со всех сторон - надо переворачивать.
это оказалось совсем не сложно
если всё же не переворачивать - вероятно надо увеличивать общее время выпечки
спасибо за ссылки

Milk
Каши готовлю на режиме Каши, как маленькие порции, так и большие,. Так же и с пловом, и гречкой. Суп варить тоже просто. Я не понимаю проблемы.

Мадам
Т.е. просто меньше всего кладешь, но по времени так же. как и большую порцию? И каша хорошая получается?

Milk
Каша получается такая же как и всегда, ей пофигу какую порцию готовить

У всех по-разному